Tampilkan postingan dengan label Kue. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kue. Tampilkan semua postingan

Cara membuat Kue Lebaran Nastar Apel

Cara membuat Kue Lebaran Nastar Apel - Kali ini akan dishare mengenai cara membuat kue kering lebaran atau detailnya kue kering Nastar Apel, berkut resep kue Nastar apel selengkapnya.
Bahan:
  • 150 gram margarin
  • 50 gram gula tepung
  • 1 butir kuning telur
  • Ayak jadi satu:
  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 20 gram tepung maizena
  • 20 gram susu bubuk
Isi:
  • 500 g apel Malang
  • 30 g gula palem
  • ¼ sdt air jeruk lemon
  • 3 cm kayumanis
Olesan:
  • 2 kuning telur ayam, kocok lepas
Cara Membuat :
Panaskan oven hingga bersuhu 150 C. Isi :Masak apel dan kayumanis sampai meresap. Tambahkan gula dan garam, masak sampai kering. Kocok margarin dan gula hingga lembut.Tambahkan kuning telur, kocok rata. Tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata. Ambil 1 sdm adonan,pipihkan lalu isi dengan sedikit selai apel. Bentuk menjadi bulatan, pipihkan sedikit. Gurat bagian atasnya dengan garpu menyilang agar bentuknya cantik. Panggang dalam oven selama15 menit dengan suhu. Olesi dengan kuning telur, panggang kembali selama 5 menit. Ulangi proses pengolesan lalu oven kembali 8 menit. Untuk 800 gram, selamat menimati.[cbm]
readmore »»  

Cara membuat Kue Kering Lidah Kucing

Cara membuat Kue Kering Lidah Kucing - Sobat sekalian, pada kesempatan kali ini blog cara buat masakan akan berbagi artikel mengenai cara membuat kue kering lebaran, tepatnya kue kering lidah kucing, okk berikut resep kue kering lidah kucing.
Bahan:
  • 80 gram margarin
  • 20 gram mentega tawar
  • 20 gram gula halus
  • 30 gram putih telur
  • 75 gram tepung terigu, ayak
  • 75 gram cheddar, parut
Cara Membuat :
Olesin loyang dengan margarin. Panaskan oven dengan suhu 160 C. Kocok margarin, mentega tawar, dan gula halus selama 1-2 menit. Masukkan putih telur. Lanjutkan mengocok selama 2 menit. Masukkan tepung terigu dan keju. Aduk hingga rata. Masukkan de dalam kantong segitiga. Semprotkan ke loyang lidah kucing.
Panggang hingga matang. Angkat dan biarkan sejenak hingga dingin. Simpan dalam wadah kedap udara.[cbm]
readmore »»  

Cara Membuat Kue Kering Pizza

Cara Membuat Kue Kering Pizza - Sobat sekalian, pada kesempatan kali ini Blog ini kembali akan share mengenai artikel resp kue kering pizza atau cara membuat kue kering pizza, tuk detailnya langsung saja di simak resep lengkapnya dibawah ini.
Bahan:
  • 150 gram Gula halus
  • 150 gram Margarin
  • 2 gram Jahe bubuk
  • 1 gram Kayu manis
  • 2,5 gram Baking soda
  • 1 gram Vanila
  • 3 gram Baking powder
  • 1 butir Telur
  • 40 gram Madu
  • 225 gram Terigu Kunci Biru
Bahan Icing:
  • 180 gram Gula icing
  • 50 gram Susu cair
  • 50 gram Permen jelly
Cara Membuat:
Kocok gula halus dan margarin hingga lembut dan mengembang selama 5 menit. Tambahkan jahe bubuk, kayu manis bubuk, baking soda, vanili, baking powder; aduk rata. Masukkan telur dan madu, aduk rata.
Masukkan terigu Kunci Biru, aduk rata. Timbang seberat 120 gram, lalu tipiskan berbentuk lingkaran di dalam loyang bundar ukuran 20 cm, lalu keluarkan. Pindahkan ke loyang persegi yang telah diberi olesan, potong jadi 8 bagian. Bakar di oven pada suhu 150oC selama 12 menit. Keluarkan dari oven, lalu taburi dengan permen jelly. Lalu masukkan kembali ke dalam oven dan bakar lagi selama 8 menit. Angkat, pindahkan ke loyang dingin. Spuit-kan atasnya dengan icing.[cbm]
readmore »»  

Cara Membuat Bubur Pandan Nangka

Cara Membuat Bubur Pandan Nangka - Sobat sekalian, pada kesempatan kali ini Cara Buat Masakan akan berbagi artikel mengenai cara membuat bubur pandan nangka, langsung saja disimak resep bubur pandan nangka berikut ini.
Bahan: 
  • 100 g tepung beras
  • ½ sdt garam
  • 600 ml santan
  • 50 ml air daun pandan suji
Pelengkap: 
  • 5 mata nangka, potong-potong
  • Sirop Gula Merah, rebus, saring:
  • 150 g gula merah
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • 100 ml air
Cara membuat:
Larutkan tepung beras dengan sebagian santan hingga rata. Rebus sisa santan, air daun pandan dan garam hingga panas. Masukkan larutan tepung beras,aduk-aduk hingga kental. Angkat. Sajikan dengan Pelengkapnya.Untuk 6 orang, selamat menikmati.[cbm]
readmore »»  

Cara Membuat Kue Lapis Kucai

Cara Membuat Kue Lapis Kucai - Sobat sekalian, kali ini kita akan membuat kue lapis Kucai, Yup kue lapis ini begitu lezat tuk di santap bersama keluarga anda, langsung saja disimak resep kue lapis kucai berikut ini.
Bahan:
  • 225 g tepung beras
  • 25 g tepung kanji
  • 1 sdt garam
  • 500 ml air
  • 250 ml santan encer
  • 6 tangkai kucai, iris kasar
Sambal Ebi:
  • 1 sdm minyak sayur
  • 3 sdm ebi yang bagus, rendam hingga lunak, memarkan agak halus
  • 1 sdt cabai merah giling
  • 3 sdm bawang merah goreng
Pelengkap:
  • Sambal rawit
Cara membuat:
Aduk tepung beras, tepung kanji, dan garam hingga rata. Tuangi air dan santan sambil aduk hingga rata.
Siapkan loyang segi empat, olesi minyak. Panaskan loyang dalam kukusan panas. Tuangkan sesendok sayur adonan hingga membentuk lapisan setebal 0.5 cm. Taburi permukaannya dengan kucai hingga rata.
Lakukan berulang hingga adonan habis. Masak dalam kukusan panas hingga matang seluruhnya. Angkat dan dinginkan. Potong-potong. Sajikan dengan Sambal Ebi. Sambal Ebi: Tumis ebi dan bahan lainnya hingga wangi. Angkat, untuk 12 potong, selamat menikmati.[cbm]
readmore »»  

Daftar Harga Kue Kering Lebaran 2012

Daftar Harga Kue Kering Lebaran 2012 - Sobat sekalian, pada kesempatan kali ini Blog Cara Buat Masakan akan share artikel mengenai harga Kue Kering Lebaran 2012, Yup Kue kering sebentar lagi akan banyak dicari dan dibeli dalam rangka untuk menymbut Idul Fitri 1433 H.
Untuk itu blog ini yang berbasis resep atau cara buat masakan secara umum, akan berbagi pula daftar harga Kue Kering lebaran, dan harga ini kue kering ini bukan merupakan sebuah patokan, melainkan hanya sebagai harga rata-rata, dalam artian bisa saja pada kota anda lebih murah atau lebih mahal dari daftar harga kue kering lebaran 2012 dibawah ini.
Berikut adalah daftar harga terbaru kue kering lebaran tahun 2012.

Harga Kue Kering Lebaran 2012
NO
NAMA KUE KERING
HARGA
BERAT
KEMASAN
1
NASTAR NANAS
40,000
500
gram
toples bulat uk.500 gr
2
NASTAR KEJU
40,000
500
gram
toples bulat uk.500 gr
3
NASTAR MELINJO
40,000
500
gram
toples bulat uk.500 gr
4
NASTAR WAFER
40,000
500
gram
toples bulat uk.500 gr
5
KASTENGEL KW.1
45,000
600
gram
toples bulat uk.500 gr
6
KASTENGEL KW.2
50,000
600
gram
toples bulat uk.500 gr
7
PEANUT COOKIES (Kue Kacang)
39,000
500
gram
toples bulat uk.500 gr
8
SAGU MOCA
38,000
450
gram
toples bulat uk.500 gr
9
SAGU PANDAN
38,000
450
gram
toples bulat uk.500 gr
10
SAGU VANILA
38,000
450
gram
toples bulat uk.500 gr
11
GOODTIME/CHOCO CHIPS
39,000
500
gram
toples bulat uk.500 gr
12
KUKIS REMPAH
40,000
600
gram
toples bulat uk.500 gr
13
KUKIS JAHE
39,000
600
gram
toples bulat uk.500 gr
14
KUKIS KELAPA
39,000
600
gram
toples bulat uk.500 gr
15
PUTRI SALJU
45,000
600
gram
toples bulat uk.500 gr
16
KUKIS BOLA Aneka warna
38,000
450
gram
toples bulat uk.500 gr
17
SUN FLOWER
38,000
500
gram
toples bulat uk.500 gr
18
TRIPLE SUN FLOWER
38,000
500
gram
toples bulat uk.500 gr
19
KUKIS BUNGA – strawberry
40,000
600
gram
toples bulat uk.500 gr
20
KUKIS BUNGA – blueberry
40,000
600
gram
toples bulat uk.500 gr
21
BUTTERFLY KUKIS
40,000
600
gram
toples bulat uk.500 gr
22
BLUE MOON
40,000
600
gram
toples bulat uk.500 gr
23
KUKIS GUPAL BULAT original
40,000
500g
toples bulat uk.500 gr
24
KUKIS GUPAL SABIT
40,000
600
gram
toples bulat uk.500 gr
CEMILAN Lebaran 2012
25
KACANG ATOM
37,000
1
kg
plastik los
26
KACANG BAWANG
37,000
1
kg
plastik los
27
KRIPIK SUKUN
48,000
1
kg
plastik los
28
KRIPIK TEMPE
49,000
1
kg
plastik los
29
KECIPIR
43,000
1
kg
plastik los
30
BIDARAN
43,000
1
kg
plastik los
31
KRIPIK PISANG BULAT (Manis)
40,000
1
kg
plastik los
32
KRIPIK PISANG PANJANG (Asin)
38,000
1
kg
plastik los
33
KRIPIK GADUNG
53,000
1
kg
plastik los
34
KRIPIK JLARUT
47,000
1
kg
plastik los
35
EMPING MELINJO MANIS
47,000
1
kg
plastik los
36
RENGGINANG
40,000
1
kg
plastik los
37
SUS KERING
53,000
1
kg
plastik los
38
MADU MONGSO UBI UNGU
24,000
300
gram
toples bulat uk 250 gr
39
PASTEL KERING
60,000
1
kg
plastik los
40
CEKEREMES / AMPYANG UBI
19,000
1
pack
1 pak isi 6
Demikianlah daftar harga Kue Kering lebaran 2012, semoga artikel daftar harga Kue Kering lebaran ini dspat memberikan informasi yang bermanfaat bagi yang membutuhkan.[cbm]
readmore »»  

Cara Membuat Kue Lapis

Cara Membuat Kue Lapis - Sobat sekalian, pada kesempatan kali ini Blog cara buat masakan akan berbagi artikel yang membahas mengenai Cara membuat kue lapis terbaru tahun ini, okk langsung saja disimak resep kue lapis terbaru berikut ini.
Bahan:
  • 30 butir kuning telur
  • 250 gram gula halus
  • 3 sendok makan susu bubuk
  • 50 gram tepung terigu protein sedang, ayak
  • 350 gram mentega
  • 150 gram margarin
Cara Membuat:
Campur mentega, margarin dan gula halus. Kocok hingga lembut. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus kocok adonan hingga putih dan mengembang. Masukkan susu bubuk dan terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok rata. Tuangkan satu sendok sayur adonan dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti dan diolesi margarin. Panggang dalam oven dengan api atas selama 5 menit. Keluarkan loyang dari oven, tekan-tekan kue menggunakan alat khusus hingga permukaan kue rata. Tuangkan lagi 1 sendok sayur adonan di atas lapisan pertama. Panggang kembali selama 5 menit dengan api atas. Lakukan proses yang sama hingga adonan habis. Jika adonan telah habis dan proses pelapisan selesai, panggang kue dalam oven dengan api atas dan api bawah hingga matang. Angkat, sajikan. Selamat Menikmati.[cbm]
readmore »»  

Cara Membuat Kue Ombre Cake

Cara Membuat Kue Ombre Cake - Sobat sekalian, pada kesempatan kali ini Blog Cara Buat Masakan akan share mengenai resep membuat kue yang dikenal dengan Nama Kue Ombre Cake, yuk simak rese detailnya:
Bahan :
  • 1 kuning telur
  • 160 ml putih telur
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdt emulsifier 
  • 65 gram tepung terigu protein sedang
  • 5 gram maizena
  • 1/3 sdt baking powder
  • sedikit vanilie
  • 50 ml susu cair 
  • 40 gram margarin, cairkan
  • pewarna makanan merah 
Cara Membuat :
Kocok kuning telur, putih telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang dan kental dengan mixer kecepatan tinggi. Turunkan kecepatan, masukkan tepung terigu, maizena, baking powder, dan vanili yang sudah diayak. Masukkan juga susu cair. Matikan mixer. Tambahkan margarin cair, aduk melipat dengan spatula. Bagi menjadi 4 bagian. Beri masing-masing pewarna merah secara berurutan. Bisa dengan kelipatan tertentu. Misal : wadah 1 > 2 tetes pewarna merahwadah 2 > 4 tetes pewarna merahwadah 3 > 8 tetes pewarna merahwadah 4 > 12 tetes pewarna merah. Masukkan masing-masing adonan ke dalam loyang ukuran 14 cm. Kukus sampai matang (kukusan dipanasi dulu yaaa). Angkat, dinginkan. Bagian paling gelap berada paling bawah, tumpuk berurutan. Hias dengan buttercream dan taburi trimitz/sprinkle, selamat menikmati.[cbm]
readmore »»  

Cara Membuat Kue Nastar Spesial

Cara buat kue kering nastar - Kue Nastar merupakan kue kering  hari raya idul fitri, natal dan hari raya lainnya. Kue Nastar memang terkenal dengan selai nanas yang terdapat didalam kue nastar tersebut.
Bahan :
  • 4 butir kuning telur
  • 2 butir kuning telur untuk bahan olesan
  • 500 gr mentega butter atau margarin
  • 800 gr tepung terigu
  • 100 gr gula halus untuk kue
  • 300 gr gula pasir untuk selai
  • 1 bungkus vanili
  • 100 gr keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti
  • 1 buah nanas
  • 1 potong kecil kayu manis
Cara Membuat Kue Nastar :
Selai :
Nanas dikupas dan diparut. Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental. Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara
Adonan :
Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin. Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang. Masukkan parutan keju ke dalam adonan. Masukkan terigu dan vanili. Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan
Kue :
Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf. Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue. Olesi permukaan kue dengan kuning telur. Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven sampai matang, untuk 40 biji.[cbm]
readmore »»  

Cara Membuat Pisang Ijo Ramadhan

Cara Buat Pisang Ijo khas Puasa - Sobat sekalian pada kesempatan kali ini kami akan share artikel mengenai cara membuat penganan untuk berbuka puasa, yup nama penganan ini adalah Kue Pisang ijo khas Ramadhan, ook.. simaklah resep pisang ijo ramadhan selengkapnya:
Bahan:
  • 250 gram terigu Segitiga Biru
  • 180 ml santan
  • 2 sendok makan mentega garam secukupnya
  • 2 sendok makan gula pasir pandan pasta secukupnya
  • 2 lembr daun pandan (dipotong2)
  • 13 pisang raja ukuran sedang ( dikukus )
Bahan FLA :
  • 2000 ml santan sedang ( tdk kental tidak encer )
  • 300 gram tepung beras biasa
  • 50 gram gula pasir garam secukupnya vanila
  • 1/2 sendok teh bahan pelengkap es serut, sirop pisang ambon, susu kental manis
Cara membuat:
Bahan I :
Masak santan,1 sendok makan mentega, pewarna, daun pandan, garam, gula rebus sampai mendidih sambil terus diaduk. langsung tuang ke dalam terigu aduk sampai tercampur rata, masukkan lagi sisa mentega, uleni sampai kalis dan sudah berbentuk adonan bagi jadi 12 giling adonan. letakkan 1 pisang raja yg sudah dikukus dan dibuang kulitnya, gulung kemudian tekan kedua ujungnya bentuk menyerupai pisang. kukus selama 10 menit.
Bahan II :
larutkan tepung beras menggunakan santan, tambahkan garam, gula, vanila masak sambil terus diaduk sampai mengental.
Cara menyajikan:
Masukkan fla ke mangkok cekung, potong2 pisang, tata diatas fla kemudian es serut, sirop dan susu..selamat mencoba,[cbm]
readmore »»