Cara Buat Puding Santan

Cara Buat Puding Santan

Bahan 1

• 700 ml air
• 1 bks agar-agar bubuk warna hijau
• 170 gr gula pasir
• 1 btr telur

Bahan 2

• 700 ml santan
• 1 bks agar-agar warna merah
• 170 gr gula pasir
• 1/4 sdt garam

Cara Buat :

Bahan 1 : Campur air, agar-agar, gula pasir lalu jerang di atas api hingga mendidih, kocok telur lalu tuang sedikit demi sedikit ke dalam larutan agar- agar, sampai membentuk serabut-serabut halus. Tuang ke dalam cetakan puding yang sudah dibasahi air, hingga agak mengeras.

Bahan 2 : Campur santan, agar-agar, gula dan garam, jerangkan di atas api hingga mendidih, tuang kedalam cetakan berisi lapisan I, biarkan hingga agar-agar mengeras. silahkan di coba, dan selamat menikmati.[cbm]