Cara Membuat Oseng-oseng Tempe kacang Panjang – Sobat CBM, pada kesempatan kali ini akan di share tentang resep oseng-oseng tempe kacang panjang, simaklah selengkapnya:
Bahan bahan :
- 5 batang kacang panjang, potong potong -/+ 4 cm
- 300 gr tempe, potong memanjang, goreng setengah matang.
- 3 buah cabe merah, iris serong
- 5 buah cabe hijau, iris serong
- 7 buah bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 cm, lengkuas memarkan
- 1 lbr daun salam
- 3 - 5 sdm kecap manis, tergantung selera
- 2 sdm bawang goreng
- Garam dan gula pasir sesuai selera.
Cara membuat :
- Tumis bawang merah dan ba wang putih hingga harum.
- Kemudian masukkan cabe merah dan cabe hijau
- Tambahkan lengkuas, daun salam, terasi, garam dan gula.
- Masukkan kacang panjang masak lagi hingga agak layu.
- Masukan gorengan tempe dan kecap, aduk rata.
- Angkat dan hidangkan. selamat menikmati.[cbm]
Tidak ada komentar:
Posting Komentar